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Entrevista con el Chef Omar Cervantes

Entrevista Camino Real Aeropuerto

Visitamos el Hotel Camino Real Aeropuerto para visitar al Chef Ejecutivo Omar Cervantes. ¡Hola! Estamos aquí con el Chef Ejecutivo del Hotel Camino Real Omar Cervantes, Chef muchas gracias por recibirnos.  

Entrevista con la Chef Guillermina Sánchez

Hotel Barceló México Reforma

Venimos al Hotel Barceló México Reforma para conocer como ha sido su experiencia con nosotros.     ¡Hola! Estamos aquí con la Chef Guillermina Sánchez, Chef internacional del Hotel Barceló, en la Ciudad de México.  

Teocentli como expositor en el ABASTUR 2018

ABASTUR 2018- Teocentli como expositor. Teocentli se estará presentando en este Evento que lleva por nombre ABASTUR en su edición 2018. En este evento lleno de colores y sabores se presentan los expositores más importantes del sector Ho.Re.Ca. (Hoteles, Restaurantes y Catering) Teocentli estará exponinedo porque es el mejor proveedor de Tortillas y Antojitos de […]

ABASTUR 2018 Teocentli presente como expositor

¿Qué es el ABASTUR? El ABASTUR es un evento donde se concentran las figuras más importantes del Sector Ho.Re.Ca. (Hoteles, Restaurantes y Catering) Así mismo, podrás visitar los pabellones especializados donde encontrarás lo último en tendencias, aplicaciones e innovaciones de los expositores y marcas líderes del sector. Teocentli estará participando dentro de este Magno Evento, demostrando […]

Teocentli – Teocentli en ABASTUR 2018

Expositor en ABASTUR 2018

Teocentli en ABASTUR 2018 ¿Qué es el ABASTUR? ABASTUR es el piso de negocios más grande en América Latina, capaz de reunir durante cuatro días a los proveedores y compradores más importantes para la industria de hoteles, restaurantes y cafeterías.  Además, en ABASTUR encontrarás diferentes programas educativos basados en los temas más relevantes para la industria impartidos […]

Ingredientes base en la Cocina Tradicional Mexicana

Los ingredientes base en la Cocina Tradicional Mexicana, una de las mejores cocinas a nivel mundial. En toda casa hay siempre un lugar especial y, en las casas mexicanas, ese lugar es la cocina. Las cocinas mexicanas huelen a maíz, chile y frijol. Algunas huelen también a cacao, aguacate, jitomate y vainilla. En los pueblos […]

Las Tortillas de maíz no engordan.

“Las tortillas de maíz no engordan” los especialistas en nutrición y salud dicen que es un error quitar la tortilla de maíz a tu dieta y recomiendan comerla en cada tiempo de comida (desayuno, comida y cena) para saciar tu apetito y mantener una dieta saludable. Hace aproximadamente 10 000 años el hombre descubrió que los […]

Entrevista con el Chef Saúl Mendoza

Chef Saúl Mendoza

Para poder conocer más sobre el impacto que tiene Teocentli en la cocina mexicana, visitamos el Hotel Fiesta Inn, Centro Histórico. Tuvimos el placer de platicar con el Chef Ejecutivo Saúl Mendoza para preguntarle, ¿Cómo ha sido su experiencia con nosotros?    

Maravillas de las tortillas de maíz

tortillas de maíz

Las tortillas de maíz contienen una gran cantidad de nutrientes, que nos aporta mucha energía, por eso es considerada “rica en nutrientes”, pues nos ayuda a cubrir las necesidades nutricionales.  Muchas personas prefieren evitarlas, ya que piensan, que aumenta el peso corporal. A continuación te dare 9 razones beneficas para que incluyas en tu dieta […]