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Tag Archives: gastronomía mexicana

2da parte de la entrevista con el Chef Omar Cervantes

2da parte de la entrevista en Camino Real Aeropuerto

Continuamos con la entrevista con el Chef Ejecutivo Omar Cervantes del Hotel Camino Real Aeropuerto.       Teocentli: ¡Muchas Gracias!

Entrevista con el Chef Omar Cervantes

Entrevista Camino Real Aeropuerto

Visitamos el Hotel Camino Real Aeropuerto para visitar al Chef Ejecutivo Omar Cervantes. ¡Hola! Estamos aquí con el Chef Ejecutivo del Hotel Camino Real Omar Cervantes, Chef muchas gracias por recibirnos.  

Las Tortillas de maíz no engordan.

“Las tortillas de maíz no engordan” los especialistas en nutrición y salud dicen que es un error quitar la tortilla de maíz a tu dieta y recomiendan comerla en cada tiempo de comida (desayuno, comida y cena) para saciar tu apetito y mantener una dieta saludable. Hace aproximadamente 10 000 años el hombre descubrió que los […]

Entrevista con el Chef Saúl Mendoza

Chef Saúl Mendoza

Para poder conocer más sobre el impacto que tiene Teocentli en la cocina mexicana, visitamos el Hotel Fiesta Inn, Centro Histórico. Tuvimos el placer de platicar con el Chef Ejecutivo Saúl Mendoza para preguntarle, ¿Cómo ha sido su experiencia con nosotros?