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Origen de las Gorditas

La gastronomía de México se caracteriza por la originalidad y diversidad en cada uno de sus platillos, y origen único de su elaboración que son resultado de cientos de años de cultura gastronómica iniciada desde las primeras civilizaciones indígenas. Origen de las Gorditas  El maíz fue parte esencial de la alimentación de los pueblos prehispánicos, no […]