Las tortillas de maíz contienen una gran cantidad de nutrientes, que nos aporta mucha energía, por eso es considerada “rica en nutrientes”, pues nos ayuda a cubrir las necesidades nutricionales.
Muchas personas prefieren evitarlas, ya que piensan, que aumenta el peso corporal.
A continuación te dare 9 razones beneficas para que incluyas en tu dieta las ricas tortillas de maíz:
1. Es una excelente fuente de calcio y energía.
2. El grano de maíz posee alrededor de 5% de grasas saludables que ayudan a evitar enfermedades cardiovasculares.
3.-El contenido de proteínas del maíz es del 10% y nos puede proporcionar de 32 a 50% de los requerimientos de hierro requeridos.
4. Su fibra soluble protege de la progresión de ateroesclerosis.
5. Disminuye la presión arterial con un mayor efecto en adultos mayores de 40 años e hipertensos.
6. Su consumo ayuda a disminuir el riesgo de padecer cáncer de colón.
7. Su fibra soluble protege de la progresión de ateroesclerosis y contiene también niacina que ayuda a conservar en buen estado la piel, así como el sistema nervioso.
8. Contribuye a disminuir la concentración de glucosa e insulina en sangre después de la ingestión de alimentos.
Adjunto este video “La tortilla no engorda”