En México no hay visión más culinaria y exquisita que ver una tortilla de maíz inflándose en el comal.
“Teocentli”
Muchos nutriólogos detallan algunas ventajas de comer Tortilla de Maíz:
- No aumenta de peso a las personas
- No contienen sales, grasas y mucho menos azúcar
- Contiene fibra, proteínas, vitaminas y calcio
- Aporta energía
- Fortalece tu Sistema Inmunológico